お役立ちコラム

「カフェで手作りのチーズケーキを出したい」「お客様から持ち帰りの希望があったら、販売してもよい？」「焼き菓子をインターネットでも販売したい」 カフェの開業を計…

「バーを開業したいけれど、図面が必要と言われた」「居抜き物件だから、そのまま深夜営業の届出ができると思っていた」「客室・厨房・照明・音響設備をどこまで図面に…

「小さなカフェを開きたい」「コーヒーと軽食だけなら、設備は簡単でよいのでは？」「居抜き物件なら、そのまま飲食店営業許可が取れるのでは？」「焼き菓子やテイクア…

バー、スナック、居酒屋、ダイニングバーなどで深夜0時以降に酒類を提供する場合、保健所の飲食店営業許可とは別に、警察署への「深夜における酒類提供飲食店営業開始届…

スナック、ラウンジ、キャバクラ、クラブなどを開業する際に、接待を伴う営業を行う場合は、風営法1号許可が必要になることがあります。 風営1号許可の申請で特につまず…

飲食店を開業するとき、多くの方が気にするのは「営業許可がいつ下りるか」「オープン日に間に合うか」という点です。 飲食店営業許可では、申請書を提出するだけでなく…

法人でバー、居酒屋、ダイニングバー、カラオケバーなどを開業する場合、保健所の飲食店営業許可だけで準備が終わるとは限りません。 午前0時以降もお酒を主に提供して…

「飲食店を開業したいけれど、この物件で許可が取れるのか不安」「居抜き物件だから、そのまま営業できると思っていた」「保健所の許可と、深夜営業の届出の違いが分か…

「バーを午前2時まで営業したい」「居酒屋で深夜0時を過ぎてもお酒を出したい」「スナックを開きたいが、風俗営業許可と深夜酒類提供の違いが分からない」「飲食店営業…

スナック、ラウンジ、キャバクラ、接待を伴うバーなどを開業する場合、保健所の飲食店営業許可だけでは足りないことがあります。 お酒や料理を提供するためには飲食店営…

「キッチンカーを買えば、すぐイベントに出店できると思っていた」「静岡市で許可を取れば、藤枝市や焼津市でも営業できるのか知りたい」「車両の改造が終わってから保…

「居抜きの飲食店を見つけたので、すぐに営業を始められると思っている」「前の店が営業許可を持っていたため、自分もそのまま使えるのではないか」「厨房設備が残って…

「飲食店の開業にはHACCPの認証が必要なのか」「小さなカフェでも衛生管理計画を作らなければならないのか」「毎日、どのような内容を記録すればよいのか」 飲食店営業…

飲食店を開業するときは、物件契約、内装工事、厨房機器の購入、仕入先の確保など、多くの準備を同時に進めなければなりません。その中で後回しにされやすいのが、保健…

「小さなバーでも深夜酒類提供飲食店営業開始届を出せるのか」 「客室が9.5㎡以上なければ、午前0時以降に営業できないのか」 「店全体では広いものの、個室が小さい場…

「店舗で日本酒やワインを販売したい」「飲食店で提供しているお酒を、未開封のボトルで持ち帰り販売したい」「地元の商品と一緒に、静岡県産のお酒を販売したい」 静岡…

「スナックを始めたいけれど、風営1号許可が必要なのか分からない」「カウンター越しの接客なら、風俗営業許可はいらないと思っていた」「深夜酒類提供飲食店営業の届出…

飲食店営業許可はいつ必要？開業前に確認したい設備・申請の流れ カフェ、居酒屋、レストラン、テイクアウト専門店、キッチンカーなどを始めるとき、多くの場合に必要に…

スナック、バー、ラウンジ、クラブなどを開業するとき、「飲食店営業許可を取れば営業できる」と考えている方は少なくありません。しかし、お客様の隣に座って会話をす…

深夜酒類提供飲食店営業開始届とは｜バー・居酒屋開業前の注意点 バー、居酒屋、ダイニングバー、スナック風の飲食店などで、深夜0時以降もお酒を提供したい場合、保健…

飲食店営業許可を取る前に確認したい手続きと保健所相談のポイント 「カフェを始めたい」「居酒屋を開業したい」「テイクアウト専門店を出したい」「空き店舗を借りる前…

深夜酒類提供飲食店の開業は用途地域確認が先｜静岡市・藤枝市・焼津市の注意点 バー、ダイニングバー、スナック、居酒屋などを午前0時以降も営業したい場合、「深夜酒…

静岡市で飲食店営業許可を取る前に確認したい開業準備 静岡市でカフェ、食堂、居酒屋、テイクアウト店などを始める場合、「物件を契約してから営業許可を考えればよい」…